Broadway Market et Borough Market, Londres

Me revoilà avec un article londonien, promis de longue date.
Après un article sur Londres en automne et un focus sur le Regent’s Canal so photogenic, me revoilà avec un article food.
Au programme : la découverte du Broadway Market, et un retour au Borough Market (auquel j’avais déjà consacré un article).

Si le Borough Market est exclusivement dédié à la nourriture, ce n’est pas le cas du Broadway Market; cependant, on y retrouve de nombreux vendeurs présents également au Borough Market, et nous n’avons eu d’yeux que pour ces stands, en incorrigibles goinfres gourmands que nous sommes.
Bref, en d’autres termes, cet article sera donc 100% food.

Je le rabâche à longueur d’article, Londres est pour moi le paradis des gourmands.
Pour convaincre les sceptiques restés sur la mauvaise image ô combien dépassée de la nourriture britannique, je vous invite à regarder les photos qui suivent : si vous n’avez pas encore mangé, je tiens à m’excuser par avance ^^

Installé à Hackney, dans le East London, depuis la fin du XIXème siècle, le Broadway Market est une institution.
Situé dans la rue éponyme – fermée à a circulation pour l’occasion -, le Broadway Market est un joyeux kaléidoscope de stands d’objets vintage, d’accessoires et vêtements, de produits frais et d’irrésistibles gourmandises salées et sucrées… Ce sont surtout ces dernières qui ont attiré toute mon attention (étonnant, non ?).

Outre les stands du marché, les boutiques et restaurants situés dans la rue du Broadway Market méritent également toute votre attention.
Nous avons par exemple testé la fameuse pizzeria Franco Manca , connue pour servir les meilleures pizzas de Londres. Elles sont assez faciles à trouver un peu partout dans Londres, il y a quasiment une vingtaine d’adresses en tout.
Verdict : je ne sais pas si ce sont les meilleures, mais en tout cas elles sont délicieuses. La pâte est excellente et les ingrédients posés dessus sont frais et savoureux (voir photos 3 et 4 ci-dessous).