Arrivée à Londres et burger chez Byron

Comme vous le savez peut-être si vous me suivez sur Instagram, Twitter et/ou Hellocoton, je suis partie quelques jours à Londres la semaine dernière.

Ce n’était pas vraiment prévu, mais il se trouve qu’il y a quelques semaines, j’ai reçu un mail de la  SNCF m’annonçant que des billets Eurostar Paris-London à 88€ étaient disponibles. Comment voulez-vous que je résiste…

J’avais déjà passé cinq jours dans la capitale britannique il y a 4 ans de cela (les deux semaines dans  la pension de ma correspondante à l’époque du lycée ne comptent pas). J’avais adoré Londres et m’étais promis d’y revenir, c’est donc chose faite.

Du coup, je connaissais déjà un peu la ville et notamment tous les incontournables touristiques (Big Ben, London Eye, Hyde Park, Ms Tussaud’s, le Tate Modern, les musées de Kensington, etc…) que je n’ai pas eu besoin de refaire, ce qui m’a permis de me concentrer sur d’autres quartiers, d’autres endroits…
Je suis ravie car nous avons bien rentabilisé nos 3 jours; j’ai eu quelques gros coups de cœur et j’ai flingué mon régime (hum ^^’).

J’ai prévu une dizaine d’articles pour vous raconter tout ça… Ça commence maintenant !

Tous séjour londonien, ou presque, commence à la gare de King’s Cross/ St Pancras… et par l’achat d’une Oyster Card.

Niveau hébergement, nous voulions quelque chose d’assez central et surtout de pas trop cher, sans aller non plus en dortoir d’auberges de jeunesse ni dans des hôtels miteux.
Pas facile, donc, car Londres est trèèès chère, comme vous le savez sûrement.

Et bien franchement, le Tune Hotel, réservé un par Vincent avant le départ, était impec’. Il semble d’ailleurs tout neuf. En tout cas, il a rempli tous les critères ci-dessus.
Pour environ 60€ la nuit (en double, soit environ 30€ par personne et par nuit), nous avons eu droit à une chambre et une salle de bain attenante impeccables, immaculées, confortables…
Cerise sur le gâteau, comme on avait réservé via le site de la SNCF au moment de booker les billets d’Eurostar, nous avons eu droit à quelques prestation supplémentaires gratuites: le Wifi, la télé, des serviettes propres tous les jours…

Bref, vraiment un bon choix, je crois que je réserverai à nouveau chez Tune Hotel si je retourne un jour à Londres (ce qui est plus que probable).
Etant basés à King’s Cross, nous nous trouvions donc tout près du quartier d’Angel/Islington, qui est un de mes coups de cœur du séjour (mais je vous en reparlerai).

Byron est réputé pour ses hamburgers, qui sont du même genre que ceux qu’on peut manger chez Big Fernand et autre Camion qui Fume (référence parisienne,  quand tu nous tiens…): du pain de qualité, de la bonne viande, des p’tites sauces et ingrédients qui font la différence, et un certain soin apporté aux frites.

Il y a une bonne vingtaine de Byron sur Londres, donc peu de chance de les rater !

J’ai beaucoup aimé la déco du Byron d’Angel, le côté « vieil immeuble délabré réhabilité mais pas trop », le carrelage cassé, les vieilles chaises dépareillées, l’ambiance un peu tamisée…

On passe aux choses sérieuses, voici nos burgers : Miam !
Il n’y a que 6 burgers à la carte chez Byron, ce qui ne nous a pas gênés car nous avons fait simple : deux burgers classic, accompagnés de frites et de coleslaw.
Ils ont aussi des salades et des desserts, que nous n’avons pas testés.

Après ce bon repas, et une bonne nuit de sommeil, nous voilà repartis pour le métro King’s Cross, direction : le Borough Market ! A suivre…